ストレスが溜まる食事は美容にもよくない
自分で作ることの楽しさを体験する
手作りのものは安全ですし、美味しいです。
しかし全く作ることができない人もたくさんいます。
たまには楽しみを追求する食事を
地元の野菜や果物の美味しさを堪能
近くに道の駅ができ、地元の農家の人たちが野菜や果物を販売しています。
夏など野菜をメインでたくさん食べたい季節には、道の駅で買い物をするようになりました。
というのは、地元の農家の野菜なので朝採れたものをそのまま買うことができるからです。
きゅうりやゴーヤなどは採れたてだと香りが強くて美味しいですし、みずみずしさも段違いです。
あまり味付けに凝らなくても美味しいので、手間もかからず塩分や脂質も取りすぎなくて済みます。
新鮮だと栄養価も高いので言うことなしでしょう。
それに、運送費がかからないのでよそから来た野菜より安いのもメリットです。
曲がったきゅうりや熟れすぎたゴーヤなど、スーパーには出回らないような規格外の野菜が驚くような安さで並んでいることもあります。
果物についても、出回っている量や品質で、身をもって旬を知ることができます。
自然に育った野菜や果物に出会い、知識を深められる場があってよかったと感じています。
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